HAFERvollkornmehl* glutenfrei 33,7%, Maisstärke*, Buchweizenvollkornmehl*, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau..
Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl. Ergibt ca. 825g Brot.
| Nährwert |
Menge |
pro |
% |
Messgenauigkeit |
| Energie |
1470 kJ |
100 g |
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| Energie |
348 kcal |
100 g |
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| Fett |
3 g |
100 g |
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| Fett, davon gesättigte Fettsäuren |
0.5 g |
100 g |
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| Kohlenhydrate |
69 g |
100 g |
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| Kohlenhydrate, davon Zucker |
0.8 g |
100 g |
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| Ballaststoffe |
6.7 g |
100 g |
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| Eiweiss |
7.5 g |
100 g |
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| Salz |
1.9 g |
100 g |
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Frei von
- Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Deutschland.
Vegan.
