Für geriebene Erdmandeln finden die unterirdisch gebildeten, haselnussgrossen Wurzelknollen der Erdmandel Verwendung. Sie werden nach der Ernte nährstoffschonend gereinigt, getrocknet und zerkleinert. Erdmandeln haben einen mit geriebenen Mandeln vergleichbaren, von Natur aus süssen Geschmack. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten: Täglich 2-3 EL über Salat oder als Beigabe zu Rohkost, zu Müsli oder Joghurt. Erdmandeln eignen sich auch zum Backen und sind en idealer Ersatz bei Nussallergie.

Hier finden Sie eine 360-Grad-Ansicht aller Packungsgrössen:

Produktinformationen
Erdmandeln wurden bereits vor 6000 Jahren von den Alten Ägyptern und anderen Völker des Mittelmeerraumes angebaut. Sie haben von Natur aus einen leicht süsslichen, nussigen Geschmack. Sie zeichnen sich durch einen hohen Ballaststoffgehalt aus. Ballaststoffe können die Verdauung günstig beeinflussen. Die geriebenen Erdmandeln können als Rohkost, zu Müsli oder zu Joghurt beigemischt werden oder auch zum Backen verwendet werden.

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    Erdmandeln wurden bereits vor 6000 Jahren von den Alten Ägyptern und anderen Völker des Mittelmeerraumes angebaut. Sie haben von Natur aus einen leicht süsslichen, nussigen Geschmack. Sie zeichnen sich durch einen hohen Ballaststoffgehalt aus. Ballaststoffe können die Verdauung günstig beeinflussen. Die geriebenen Erdmandeln können als Rohkost, zu Müsli oder zu Joghurt beigemischt werden oder auch zum Backen verwendet werden.