SOJAbohnen* (65%), Wasser, Meersalz, GERSTENmehl* geröstet, A. oryzae.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Hergestellt in einer zweijährigen natürlichen Fermentierung in Fässern aus Zedernholz.
- reich an Eiweiss
- reich an Ballaststoffen
Lösen Sie ein wenig Hatcho Miso in etwas Kochflüssigkeit auf und geben Sie es dann am Ende der Zubereitung in Suppen, Schmorgerichte, Vinaigrettes, Brotaufstriche und Soßen.
| Nährwert |
Menge |
pro |
% |
Messgenauigkeit |
| Energie |
1029 kJ |
100 g |
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| Energie |
247 kcal |
100 g |
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| Fett |
11.8 g |
100 g |
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| Fett, davon gesättigte Fettsäuren |
2.0 g |
100 g |
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| Kohlenhydrate |
7.3 g |
100 g |
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| Kohlenhydrate, davon Zucker |
0.6 g |
100 g |
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| Ballaststoffe |
8.8 g |
100 g |
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| Eiweiss |
23.4 g |
100 g |
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| Salz |
8.75 g |
100 g |
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Enthält
- Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
- Soja und Sojaerzeugnisse
Nach dem Öffnen einige Monate im Kühlschrank haltbar.
