Paste aus kontrolliert ökologisch angebautem, reinem Soja, nicht pasteurisiert. 

Hier finden Sie eine 360-Grad-Ansicht aller Packungsgrössen:

Produktinformationen

Zusammensetzung

SOJAbohnen* (65%), Wasser, Meersalz, GERSTENmehl* geröstet, A. oryzae. *aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Eigenschaften

Hergestellt in einer zweijährigen natürlichen Fermentierung in Fässern aus Zedernholz. 

  • reich an Eiweiss
  • reich an Ballaststoffen

Anwendung

Lösen Sie ein wenig Hatcho Miso in etwas Kochflüssigkeit auf und geben Sie es dann am Ende der Zubereitung in Suppen, Schmorgerichte, Vinaigrettes, Brotaufstriche und Soßen. 

Nährwerte

Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit
Energie 1029 kJ 100 g
Energie 247 kcal 100 g
Fett 11.8 g 100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 2.0 g 100 g
Kohlenhydrate 7.3 g 100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0.6 g 100 g
Ballaststoffe 8.8 g 100 g
Eiweiss 23.4 g 100 g
Salz 8.75 g 100 g

Allergene

Enthält
  • Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
  • Soja und Sojaerzeugnisse

Hinweise

Nach dem Öffnen einige Monate im Kühlschrank haltbar.

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    Paste aus kontrolliert ökologisch angebautem, reinem Soja, nicht pasteurisiert. 

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    Produktinformationen

    Zusammensetzung

    SOJAbohnen* (65%), Wasser, Meersalz, GERSTENmehl* geröstet, A. oryzae. *aus kontrolliert ökologischem Anbau.

    Eigenschaften

    Hergestellt in einer zweijährigen natürlichen Fermentierung in Fässern aus Zedernholz. 

    • reich an Eiweiss
    • reich an Ballaststoffen

    Anwendung

    Lösen Sie ein wenig Hatcho Miso in etwas Kochflüssigkeit auf und geben Sie es dann am Ende der Zubereitung in Suppen, Schmorgerichte, Vinaigrettes, Brotaufstriche und Soßen. 

    Nährwerte

    Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit
    Energie 1029 kJ 100 g
    Energie 247 kcal 100 g
    Fett 11.8 g 100 g
    Fett, davon gesättigte Fettsäuren 2.0 g 100 g
    Kohlenhydrate 7.3 g 100 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker 0.6 g 100 g
    Ballaststoffe 8.8 g 100 g
    Eiweiss 23.4 g 100 g
    Salz 8.75 g 100 g

    Allergene

    Enthält
    • Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
    • Soja und Sojaerzeugnisse

    Hinweise

    Nach dem Öffnen einige Monate im Kühlschrank haltbar.