Morga Malzextrakt wird aus reiner Gerste gewonnen und in der Schweiz hergestellt. Er gibt den Speisen ein einzigartiges Aroma und kann den Zucker teilweise oder bei Bedarf sogar ganz ersetzen. Im Müsli, Joghurt oder bei diversen Gebäcken wird er gerne als Süssugsmittel eingesetzt.
Beim Backen empfiehlt sich die Zugabe von 2 gehäuften Teelöffeln Malzextrakt pro 500g Mehl.
Hier finden Sie eine 360-Grad-Ansicht aller Packungsgrössen:
