Tapioka ist eine nahezu Geschmacksneutrale Stärke, die aus der Maniokwurzel hergestellt wird. Die Tapioka-Perlen werden hauptsächlich zum Andicken von Süssspeisen verwendet. Die Perlen werden beim Kochen glasig, ohne zu zerfallen. Das verleiht der Speise ein angenehmes und interessantes Mundgefühl.

Hier finden Sie eine 360-Grad-Ansicht aller Packungsgrössen:

Produktinformationen

Sachbezeichnung

Tapioka Perlen

Zusammensetzung

Tapioka-Perlen. Enhält SULFIT. Allergene: SULFITE (SO2).

Eigenschaften

Tapioka Perlen 350g. Tapioka ist eine nahezu geschmacksneutrale Stärke, die aus der Maniokwurzel hergestellt wird.

Anwendung

Die Tapioka- Perlen werden hauptsächlich zum Andicken von Süssspeisen verwendet. Die Perlen werden beim Kochen glasig, ohne zu zerfallen. Das verleiht der Speise ein angenehmes und interessantes Mundgefühl.

Nährwerte

Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit
Energie 1420 kJ 100 g Ungefährer Wert (~)
Energie 340 kcal 100 g Ungefährer Wert (~)
Fett 0 g 100 g Ungefährer Wert (~)
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g 100 g Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate 86 g 100 g Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate, davon Zucker 0.5 g 100 g Ungefährer Wert (~)
Eiweiss 0 g 100 g Ungefährer Wert (~)
Salz 0 g 100 g Ungefährer Wert (~)

Allergene

Enthält
  • Schwefeldioxid und Sulfite

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    Tapioka ist eine nahezu Geschmacksneutrale Stärke, die aus der Maniokwurzel hergestellt wird. Die Tapioka-Perlen werden hauptsächlich zum Andicken von Süssspeisen verwendet. Die Perlen werden beim Kochen glasig, ohne zu zerfallen. Das verleiht der Speise ein angenehmes und interessantes Mundgefühl.

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    Tapioka Perlen

    Zusammensetzung

    Tapioka-Perlen. Enhält SULFIT. Allergene: SULFITE (SO2).

    Eigenschaften

    Tapioka Perlen 350g. Tapioka ist eine nahezu geschmacksneutrale Stärke, die aus der Maniokwurzel hergestellt wird.

    Anwendung

    Die Tapioka- Perlen werden hauptsächlich zum Andicken von Süssspeisen verwendet. Die Perlen werden beim Kochen glasig, ohne zu zerfallen. Das verleiht der Speise ein angenehmes und interessantes Mundgefühl.

    Nährwerte

    Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit
    Energie 1420 kJ 100 g Ungefährer Wert (~)
    Energie 340 kcal 100 g Ungefährer Wert (~)
    Fett 0 g 100 g Ungefährer Wert (~)
    Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g 100 g Ungefährer Wert (~)
    Kohlenhydrate 86 g 100 g Ungefährer Wert (~)
    Kohlenhydrate, davon Zucker 0.5 g 100 g Ungefährer Wert (~)
    Eiweiss 0 g 100 g Ungefährer Wert (~)
    Salz 0 g 100 g Ungefährer Wert (~)

    Allergene

    Enthält
    • Schwefeldioxid und Sulfite