Morga Vollkornbrot-Mehl-Mix glutenfrei Bio Btl 500 g

Morga Vollkornbrot-Mehl-Mix glutenfrei Bio Btl 500 g

Produkt Form

CHF 5.90 Inkl. MwSt.

      Zubereitung: Trockenmischung mit 9g Bio-Trockenhefe gut vermengen, 500ml lauwarmes Wasser zugeben, mit Knethaken nur kurz zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Teig in mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen (mit angefeuchtetem Teigschaber), Brot an einem warmen Ort zugedeckt 30 Min. ruhen lassen. Backofen auf 250°C

      Umluft vorheizen, Wasser in feuerfester Schale in Backofen stellen, Brot in Backofen stellen, nach 10 Min. auf 220°C senken und zusätzlich kurz Backofentür öffnen, um Wasserdampf entweichen zu lassen, für 50 Min. fertig backen.

      Hier finden Sie eine 360-Grad-Ansicht aller Packungsgrössen:

      Produktinformationen

      Sachbezeichnung

      Glutenfreie Backmischung für Vollkornbrot

      Zusammensetzung

      Reismehl*, Maisstärke*, HAFERvollkornmehl glutenfrei*, Hirsemehl*, Buchweizenmehl*, getrockneter Sauerteig (Buchweizen-Mahlerzeugnisse)*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Flohsamenschalen*, Salz jodiert. *aus biologischer Landwirtschaft. Hergestellt in der Schweiz..

      Eigenschaften

      Vollkornbrot-Mehl-Mix glutenfrei Bio 500g

      Nährwerte

      Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit
      Energie 1414 kJ 100 g Ungefährer Wert (~)
      Energie 337 kcal 100 g Ungefährer Wert (~)
      Fett 2.7 g 100 g Ungefährer Wert (~)
      Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g 100 g Ungefährer Wert (~)
      Kohlenhydrate 68 g 100 g Ungefährer Wert (~)
      Kohlenhydrate, davon Zucker 0.7 g 100 g Ungefährer Wert (~)
      Eiweiss 6.9 g 100 g Ungefährer Wert (~)
      Salz 1.8 g 100 g Ungefährer Wert (~)

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        Zubereitung: Trockenmischung mit 9g Bio-Trockenhefe gut vermengen, 500ml lauwarmes Wasser zugeben, mit Knethaken nur kurz zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Teig in mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen (mit angefeuchtetem Teigschaber), Brot an einem warmen Ort zugedeckt 30 Min. ruhen lassen. Backofen auf 250°C

        Umluft vorheizen, Wasser in feuerfester Schale in Backofen stellen, Brot in Backofen stellen, nach 10 Min. auf 220°C senken und zusätzlich kurz Backofentür öffnen, um Wasserdampf entweichen zu lassen, für 50 Min. fertig backen.

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        Produktinformationen

        Sachbezeichnung

        Glutenfreie Backmischung für Vollkornbrot

        Zusammensetzung

        Reismehl*, Maisstärke*, HAFERvollkornmehl glutenfrei*, Hirsemehl*, Buchweizenmehl*, getrockneter Sauerteig (Buchweizen-Mahlerzeugnisse)*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Flohsamenschalen*, Salz jodiert. *aus biologischer Landwirtschaft. Hergestellt in der Schweiz..

        Eigenschaften

        Vollkornbrot-Mehl-Mix glutenfrei Bio 500g

        Nährwerte

        Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit
        Energie 1414 kJ 100 g Ungefährer Wert (~)
        Energie 337 kcal 100 g Ungefährer Wert (~)
        Fett 2.7 g 100 g Ungefährer Wert (~)
        Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g 100 g Ungefährer Wert (~)
        Kohlenhydrate 68 g 100 g Ungefährer Wert (~)
        Kohlenhydrate, davon Zucker 0.7 g 100 g Ungefährer Wert (~)
        Eiweiss 6.9 g 100 g Ungefährer Wert (~)
        Salz 1.8 g 100 g Ungefährer Wert (~)