Bio-Maltodextrin (mind 98%), aus kontrolliert biologischem Anbau, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp, Bulgaricus, LA-5® und BB-12®..
Natürlich, ohne Gentechnik, Bio. Das Ferment ist für folgende Milchsorten geeignet:
- alle H-Milchsorten
- optimal für 3,5% Fett Frischmilch (muss vorher abgekocht werden)
- laktosefreie Milch
- hochwertige Sojamilch
BIO-FERMENT zur Joghurt-Herstellung
- frisch, cremig & natürlich
- hochaktiv & voller Leben
- für bis zu 15 Liter
Ideal für die Zubereitung im stromlosen My.Yo Joghurtbereiter*.
Bereiten Sie Sich frischen Joghurt einfach selber zu. 1 Liter Milch mit dem Joghurtferment verrühren und im stromloser My.Yo Joghurtbereiter (oder jedem herkömmlichen elektrischen Bereiter) für 12-14 Stunden bei 37-42°C reifen lassen. Sei werden sehen, mit dem My.Yo Joghurtbereiter ist es so einfach, wie eine Tasse Tee zu kochen. *Genaue Zubereitungsanleitung siehe Beileger in der Packung.
| Nährwert |
Menge |
pro |
% |
Messgenauigkeit |
| Energie |
1620 kJ |
100 g |
|
|
| Energie |
380 kcal |
100 g |
|
|
| Kohlenhydrate |
95 g |
100 g |
|
|
| Kohlenhydrate, davon Zucker |
2.5 g |
100 g |
|
Ungefährer Wert (~) |
| Fett |
0 g |
100 g |
|
|
| Eiweiss |
< 0.01 g |
100 g |
|
Kleiner als (<) |
| Salz |
0 g |
100 g |
|
|
