Sojabohnen 99,9% (Nordamerika) fermentiert mit Bacillus subtilis, gefriergetrocknet und gemahlen..
Enthält fermentierte Sojabohnen, gefriergetrocknet und gemahlen.
Das Nattopulver kann über fertige Speisen gestreut oder in kalte und warme Getränke und Frucht- oder Gemüsecocktails gemixt werden. Passt auch gut in Quark, Joghurt und Eiskreationen oder alle möglichen Saucen und Dipps.
| Nährwert |
Menge |
pro |
% |
Messgenauigkeit |
| Energie |
1987 kcal |
100 g |
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| Energie |
478 kcal |
100 g |
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| Fett |
28 g |
100 g |
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| Fett, davon gesättigte Fettsäuren |
3.9 g |
100 g |
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| Kohlenhydrate |
11.1 g |
100 g |
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| Kohlenhydrate, davon Zucker |
0 g |
100 g |
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| Ballaststoffe |
19 g |
100 g |
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| Eiweiss |
37 g |
100 g |
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| Salz |
0.02 g |
100 g |
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| Menachinon (Vitamin K2) |
210 µg |
100 g |
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Kühl und trocken aufbewahren. Hergestellt: In Japan. Gemahlen und abgepackt: In der Schweiz.
