Glutenfreie Backmischung für Brot
Maisstärke, Reismehl, pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus), Vollreismehl 3.8%, Linsenmehl 3.6 %, Dextrose, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz. Kann Spuren enthalten: SOJA.
Mix B Brotmehlmischung glutenfrei 1 kg. Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
Im Backautomaten: Wählen Sie dazu das Glutenfrei-Programm, das in etwa 1 Stunde und 50 Minuten dauert, sowie die Option "dunkle Kruste", Achten Sie auf die maximale Füllung des Backautomaten. Rezepte finden Sie unter: www.schaer.com.
| Nährwert |
Menge |
pro |
% |
Messgenauigkeit |
| Energie |
1459 kJ |
100 g |
|
Ungefährer Wert (~) |
| Energie |
344 kcal |
100 g |
|
Ungefährer Wert (~) |
| Fett |
0.6 g |
100 g |
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Ungefährer Wert (~) |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
100 g |
|
Ungefährer Wert (~) |
| Kohlenhydrate |
80 g |
100 g |
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Ungefährer Wert (~) |
| Kohlenhydrate, davon Zucker |
2.8 g |
100 g |
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Ungefährer Wert (~) |
| Ballaststoffe |
5.3 g |
100 g |
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Ungefährer Wert (~) |
| Eiweiss |
2.5 g |
100 g |
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Ungefährer Wert (~) |
| Salz |
0.76 g |
100 g |
|
Ungefährer Wert (~) |
Kann enthalten
Bei Raumtemperatur trocken lagern.
Laktosefrei.
