Mohnsamen Bio Knospe.

Hier finden Sie eine 360-Grad-Ansicht aller Packungsgrössen:

Produktinformationen

Zusammensetzung

Mohnsamen enthalten: 40-45% Öle, verschiedene Fettsäuren: Linolsäure, Ölsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure, polare Lipoide, Aminosäuren, Alkaloide, Enzyme, Zucker, Lecithin. (Bei diesen Werten handelt es sich um Mittelwerte).Nährwerte pro 100g: Mineralstoffe 4,4g.

Eigenschaften

Der Mohnsamen wird in Mittel-, Ost- und Südeuropa sowie in fast allen tropischen Länder kultiviert.

Anwendung

Als Zusatz zu Backwaren und zur Gewinnung von Mohnöl.

Nährwerte

Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit
Energie 519 kcal 100 g
Eiweiss 20,2 g 100 g
Kohlenhydrate 4,2 g 100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,3 g 100 g
Fett 42,2 g 100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g 100 g
Ballaststoffe 21,0 g 100 g
Salz 4,0 g 100 g

Hinweise

Herkunft: Österreich.

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    Zusammensetzung

    Mohnsamen enthalten: 40-45% Öle, verschiedene Fettsäuren: Linolsäure, Ölsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure, polare Lipoide, Aminosäuren, Alkaloide, Enzyme, Zucker, Lecithin. (Bei diesen Werten handelt es sich um Mittelwerte).Nährwerte pro 100g: Mineralstoffe 4,4g.

    Eigenschaften

    Der Mohnsamen wird in Mittel-, Ost- und Südeuropa sowie in fast allen tropischen Länder kultiviert.

    Anwendung

    Als Zusatz zu Backwaren und zur Gewinnung von Mohnöl.

    Nährwerte

    Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit
    Energie 519 kcal 100 g
    Eiweiss 20,2 g 100 g
    Kohlenhydrate 4,2 g 100 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker 0,3 g 100 g
    Fett 42,2 g 100 g
    Fett, davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g 100 g
    Ballaststoffe 21,0 g 100 g
    Salz 4,0 g 100 g

    Hinweise

    Herkunft: Österreich.