Eigenschaften

Die natürlichen Solefelsen, aus denen dieses mehrfarbige Salz gewonnen wird, sind reich an wertvollen Mineralien und Spurenelementen. Die rot-braune Färbung hat seinem aussergewöhnlich hohen Eisenanteil zu verdanken.

Anwendung

Passt zu: Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Salat, Wild.