Würziger Brotaufstrich aus Pflanzenfett, Nährhefe, Weizenstärke, kaltgepresstem Sonnenblumenöl und Gewürzen.
Produktinformationen
Eigenschaften
Der würzige Brotaufstrich von Harmona aus Pflanzenfett, Nährhefe, Weizenstärke, kaltgepresstem Sonnenblumenöl und Gewürzen kann auch für Saucen verwendet werden und passt zu „Geschwellten“.
Bleibt auch ungekühlt lange haltbar.
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Vogel Herbamare Spicy Kräutersalz Streudose 125 g
Vogel Herbamare Spicy Kräutersalz 250 g
Produktinformationen
Sachbezeichnung
Meersalz mit Gemüse, Kräutern und Gewürze
Zusammensetzung
Meersalz 88.8% (Frankreich), Gemüse und Kräuter 10.8% (Chili 3.1%, Pfeffer, SELLERIE, Lauch, Kresse, Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie, Liebstöckel, Knoblauch, Meerrettich, Basilikum, Majoran, Rosmarin, Thymian), Meeresalge Kelp 0.4% (Chile)..
Eigenschaften
Bio Herbamare Spicy Kräutersalz
Nährwerte
Nährwert
Menge
pro
%
Messgenauigkeit
Energie
150 kJ
100 g
Energie
37 kcal
100 g
Fett
0.5 g
100 g
Kleiner als (<)
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0.5 g
100 g
Kleiner als (<)
Kohlenhydrate
7 g
100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
1 g
100 g
Ballaststoffe
2.5 g
100 g
Eiweiss
1 g
100 g
Salz
89.6 g
100 g
Natrium
35.8 g
100 g
Allergene
Enthält
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Hinweise
trocken, ungekühlt, 15 - 25°C
Sonnenblumenkerne sind ein wichtiger Bestandteil der vollwertigen Ernährung und besitzen eine günstige Nährstoffkombination.
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Sonnenkorn Sonnenblumenkerne Bio Knospe 200 g
Produktinformationen
Eigenschaften
Die aus Amerika stammende Sonnenblume wird heute in ganz Europa kultiviert. Sonnenblumenkerne sind ein wichtiger Bestandteil der vollwertigen Ernährung und besitzen eine günstige Nährstoffkombination.
Verwendung:
Die Sonnenblumenkerne können wie Nüsse gegessen werden und fördern bei einer täglichen Dosis von 1-2 Esslöffel das Allgemeinbefinden. Besonders gut schmecken die Kerne geröstet.
Leinsamen ist eine wertvolle Nahrungsergänzung und hat eine anregende Wirkung auf die Darmtätigkeit.
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Sonnenkorn Leinsamen Bio Knospe 250 g
Sonnenkorn Leinsamen Bio Knospe 500 g
Produktinformationen
Eigenschaften
Leinsamen ist eine der ältesten Kulturpflanzen und wird weltweit angebaut. Neben 40% Öl enthält der Same 3-6% Schleimstoffe. Leinsamen haben eine anregende Wirkung auf die Darmtätigkeit und bilden mit den Schleimstoffen, Nahrungsfasern und den ungesättigten Fettsäuren eine wertvolle Ergänzung zur heutigen Zivilisationskost.
Verwendung:
Täglich 10-15g ganz oder zerkaut mit reichlich Flüssigkeit geniessen.
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Phag Schnitten Ds 420 g
Produktinformationen
Zusammensetzung
Wasser, Weizenkleber, Magermilchpulver, Weizenvollkornmehl, Nährhefe, Sonnenblumenöl, Tomatenmark, Pflanzenwürze auf Sojabasis, Rosmarin, Knoblauch, Gewürznelken, Ysopkraut, Meersalz.
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Morga Meersalz fein Btl 750 g
Produktinformationen
Sachbezeichnung
Meersalz fein
Zusammensetzung
Speise-Meersalz fein (nicht jodiert). Herkunft: Portugal..
Eigenschaften
Meersalz fein 750g
Nährwerte
Nährwert
Menge
pro
%
Messgenauigkeit
Energie
kcal
100 g
Ungefährer Wert (~)
Energie
kJ
100 g
Ungefährer Wert (~)
Salz
98 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Calcium
150 mg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Magnesium
250 mg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Jod
0.01 µg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Hinweise
Kühl und trocken aufbewahren.
Bio-Rundkornvollreis
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Biofarm Reis Rundkorn Knospe Btl 1 kg
Produktinformationen
Zusammensetzung
Rundkornvollreis aus biologischem Anbau. Herkunft: Italien.
Eigenschaften
Rundkornreis hat einen leicht süsslichen Geschmack.
Anwendung
Der Reis eignet sich besonders für Milchreis, süsse Reisgerichte oder zum Mahlen für glutenfreie Mehlmischungen und zum Binden von Saucen.
Verhältnis Reis/Wasser 1:15, Kochzeit 25-30 Min. Zubereitungshinweis: Quellenlassen verkürzt die Garzeit und Energie sparen. Nach dem Kochen nach Belieben würzen.
Nährwerte
Nährwert
Menge
pro
%
Messgenauigkeit
Energie
1463 kJ
100 g
Energie
345 kcal
100 g
Fett
2.0 g
100 g
Kohlenhydrate
74.0 g
100 g
Eiweiss
8.0 g
100 g
Salz
0 g
100 g
Hinweise
Kühl und trocken lagern.
Produktinformationen
Sachbezeichnung
Bio Weizen
Zusammensetzung
WEIZEN*. *aus biologisch-dynamischem Anbau. Herkunft: Deutschland. Allergene: GLUTEN.
Eigenschaften
Weizen Bio 500g Demeter
Nährwerte
Nährwert
Menge
pro
%
Messgenauigkeit
Energie
1310 kJ
100 g
Ungefährer Wert (~)
Energie
314 kcal
100 g
Ungefährer Wert (~)
Fett
2 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate
63 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate, davon Zucker
0.7 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Eiweiss
12 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Salz
0 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Allergene
Enthält
Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
Bourbon Vanilleschoten aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Rapunzel Vanilleschote 2 Stk
Produktinformationen
Zusammensetzung
Vanilleschote.
EigenschaftenBei besonders hochwertigen Vanilleschoten kann es beim Trocknen zum Auskristallisieren von natürlichem Vanillin (weisse Nadeln) kommen. Dies ist ein Qualitätsmerkmal. Kostbarkeit aus den Tropen, Bourbon Vanille steht für beste Qualität.Nährwerte
Nährwert
Menge
pro
%
Messgenauigkeit
Energie
1332 kJ
100 g
Energie
318 kcal
100 g
Fett
3.2 g
100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0.9 g
100 g
Kohlenhydrate
56 g
100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
55.4 g
100 g
Eiweiss
3.9 g
100 g
Salz
6.5 g
100 g
Allergene
Kann enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite
Hinweise
Beim Trocknen kann es zur Bildung von Vanillinkristallen kommen.
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Liestaler Reform Senf Tb 100 g
Produktinformationen
Sachbezeichnung
Reformsenf
Zusammensetzung
Wasser, Essig, SENFSAAT 20.8%, MOLKEPULVER, Honig, GEMÜSEBOUILLON natriumarm (enthält SELLERIE), Gewürze, Diätsalz, SELLERIEPULVER, Gewürzextrakt, natürliches Aroma. Allergene: MILCH, SELLERIE, SENF Kann Spuren enthalten: SULFITE (SO2).
Eigenschaften
Liestaler Reform-Senf Tube 100g
Nährwerte
Nährwert
Menge
pro
%
Messgenauigkeit
Energie
121 kcal
100 g
Ungefährer Wert (~)
Energie
500 kJ
100 g
Ungefährer Wert (~)
Fett
6 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate
9 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate, davon Zucker
5 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Eiweiss
5 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Salz
0 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Allergene
Enthält
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf- und Senferzeugnisse
Hinweise
Kühl lagern.
Stoli Nuss-Mix mit dunkler Schokolade ist ein Geschmackserlebnis mit schweizer Schokolade (63% Kakao) im praktischen, wiederverschliessbaren und luftdichten Zip-Beutel.
Das natürliche, dreistufige Veredlungsverfahren macht die Nüsse von Stoli besonders.
Stufe 1: Die Verdauungshemmer und die Mineralstoff-Blocker, mit welchen sich die Nüsse von Natur aus gegen den Verzehr schützen, werden herausgelöst. Dadurch wird die Bitterkeit reduziert.
Stufe 2: Bei gesalzenen Nüssen werden sie in dieser Stufe mit einem Hauch Meersalz gesalzen, um den natürlichen Geschmack zu verstärken. Bei ungesalzenen Nüssen wird diese Stufe ausgelassen.
Stufe 3: Damit die Nüsse schön knackig sind, werden sie über längere Zeit Sonnengetrocknet.
Produktinformationen
Sie sind unglaublich knackig und schmecken grossartig. Hoher Nuss-Anteil (51%) - mit Mandeln, Pekan, Haselnüssen, Baumnüssen und Cashews. Unser Verfahren schont die Fettsäuren. Die Nüsse bleiben roh, liegen aber nicht schwer im Magen.
Verpackt im wiederverschliessbaren und luftdichten Zip-Beutel.
Morga Bio Gemüsebouillon Paste besteht aus 4 % Trockengemüse, ist frei von Gluten, Lactose und besteht aus rein pflanzlichen Inhaltsstoffen aus biologischem Anbau:
Meersalz, ungehärtetes Pflanzenfett, Hefeextrakt, Maltodextrin, Zichorienextrakt, Petersilie, Sellerie, Karotten, Lauch, Pastinaken, Zwiebeln und Curcuma aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Morga Gemüse Bouillon Paste Ds 400 g
Morga Gemüse Bouillon Paste Ds 1 kg
Morga Gemüse Bouillon Paste Ds 200 g
Produktinformationen
Sachbezeichnung
Gemüse Bouillon Paste glutenfrei
Zusammensetzung
Meersalz, Palmfett ungehärtet*, Hefeextrakt, Maltodextrin*, Zichorienextrakt*, Petersilie*, SELLERIE*, Karotten*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Curcuma* *79,7 % der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft. CH-BIO-004. Trockengemüse: 4%. Allergene: SELLERIE.
Eigenschaften
Gemüse Bouillon Paste Classic glutenfrei 5 kg
Anwendung
20 g Paste in 1 Liter Wasser aufkochen.
Nährwerte
Nährwert
Menge
pro
%
Messgenauigkeit
Energie
1330 kJ
100 g
Ungefährer Wert (~)
Energie
333 kcal
100 g
Ungefährer Wert (~)
Fett
27 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
14 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate
14 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate, davon Zucker
3 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Eiweiss
8 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Salz
47 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Allergene
Enthält
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Hinweise
Kühl und trocken lagern.
Sonnentor Kürbiskerne Bio Knospe eignen sich optimal zum Verfeinern von Salaten, Suppen oder Brot. Aus biologischem Anbau.
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Sonnenkorn Kürbiskerne Bio Knospe 420 g
Sonnenkorn Kürbiskerne Bio Knospe 200 g
Produktinformationen
Zusammensetzung
*35-40% Oel, Sterole, Triterpene.Der Fettsäureanteil setzt sich aus 16-22% Palmitinsäure, 6-8% Stearinsäure, 27-47% Oelsäure und 31-43% Linolensäure zusammen.* Bei diesen Werten handelt es sich um Mittelwerte. .
Anwendung
Männer sollten morgens und abends, 1-2 gehäufte Esslöffel voll (15 bis 30g) Kürbiskerne gemahlen oder zerkaut mit Flüssigkeit einnehmen. Es wird eine Anwendung über mehrere Wochen bzw. Monate empfohlen.
Vogel Naturreis beseht aus zwei Schalen. Zum einen sie Harte Hülse, welche nach der Ernte entfernt wird und zum anderen verfügt er noch über den lebensfähigen Keim und ist vom Silberhäutchen umgeben. Dadurch enthält er ernährungsphysiologisch wertvolle Nahrungsfasern, Mineralstoffe und B-Vitamine und ist somit Quelle von natürlichem Magnesium.
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Vogel Naturreis biologisch 1 kg
Produktinformationen
Eigenschaften
Keimfähiger Rundkkornreis mit Silberhäutchen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitung
50-100 g Naturreis pro Person gut spülen. Über Nacht in Wasser einweichen und anschliessend 60 Minuten kochen. Anschliessend den Reis würzen.
Vogel Kelpamare ist eine rein pflanzliche Flüssigwürze mit der Meeresalge Kelp die zur Zubereitung von Saucen, Suppen, Salaten etc. und passt zu allen Gerichten.
Sie ist vegan und laktosefrei.
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Vogel Kelpamare liq 500 ml
Vogel Kelpamare liq 85 ml
Produktinformationen
Eigenschaften
Eine rein pflanzliche Universal-Würzsauce mit der Meeresalge Kelp zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Salaten.
Produktinformationen
Sachbezeichnung
Biologische dunkle Schokolade mit 80% Kakaogehalt
Zusammensetzung
Kakaomasse*, Rohrohrzucker (SYRAMENA)*, Kakaobutter*, Vollrohrzucker (Sucanat)*, Bourbon Vanille*, Kakao: 80% mind. (Schokolade). *Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Kakao, Zucker und Vanille sind nach Fairtrade-Standards angebaut und gehandelt. Gesamtanteil:100%, www.maxhavelar.ch/rueckverfolgbarkeit. Kann Spuren enthalten: MILCH, HASELNÜSSE, MANDELN.
Eigenschaften
Amarru Cacao intense 80% Bio Fairtrade 100g
Nährwerte
Nährwert
Menge
pro
%
Messgenauigkeit
Energie
2512 kJ
100 g
Ungefährer Wert (~)
Energie
600 kcal
100 g
Ungefährer Wert (~)
Fett
47.5 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
30 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate
37.5 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate, davon Zucker
17.5 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Ballaststoffe
12.5 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Eiweiss
10 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Salz
0.02 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Allergene
Kann enthalten
Haselnuss und Haselnusserzeugnisse
Mandeln und Mandelerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Hinweise
Kühl und trocken lagern.
Ovomaltine Sport 60 g
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Ovo Sport 60 g
Produktinformationen
Sachbezeichnung
Riegel aus malzhaltigem Getränkepulver
Snacks
Zusammensetzung
Zutaten: Kondensierte MAGERMILCH, kondensiertes MILCHSERUM, GERSTENMALZEXTRAKT 25%, Zucker, fettarmes Kakaopulver¹, Glukosesirup, Rapsöl, Speisesalz, Mineralstoffe (Dicalciumphosphat, Magnesiumcarbonat, Eisenpyrophosphat), Vitamine (D, E, K, C, Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pantothensäure), Emulgator (SOJALECITHIN), Aroma (Vanillin). Kann enthalten: Haselnüsse.#¹Rainforest Alliance-zertifiziert. Mehr Infos: ra.org.
Anwendung
Direkter Verzehr.
Nährwerte
Nährwert
Menge
pro
%
Messgenauigkeit
Energie
1602 kJ
100 g
Energie
378 kcal
100 g
Eiweiss
10.4 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Fett
2.4 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0.7 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate, davon Zucker
63.0 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Eisen
6.5 mg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Magnesium
130 mg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Calcium
350 mg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Pantothensäure (Vitamin B5)
6.0 mg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Biotin
50 µg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Vitamin B12
2.2 µg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Folsäure
200 µg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Pyridoxin (Vitamin B6)
1.5 mg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Riboflavin (Vitamin B2)
1.2 mg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Thiamin (Vitamin B1)
1.0 mg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Vitamin C
100 mg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Vitamin E
12 mg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Vitamin D
5.3 µg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Salz
0.91 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Ballaststoffe
2.9 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate
77.0 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Niacin
16 mg
100 g
Ungefährer Wert (~)
Allergene
Enthält
Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Kann enthalten
Haselnuss und Haselnusserzeugnisse
Instant Andickungs-Mittel zur sicheren Ernährung bei Schluckstörungen (Dysphagie). Kann in heissen wie auch in kalten Speisen und Flüssigkeiten direkt angewendet werden, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Hier finden Sie alle Packungsgrössen auch in einer eigenen Rundumsicht:
Thick&Easy Neutral 225 g
Produktinformationen
Zusammensetzung
Modifizierter Maisstärke, Maltodextrin.
Eigenschaften
Laktosefrei, glutenfrei.
Anwendung
Mit einer Gabel oder einem Schwingbesen bis zur vollständigen Auflösung mischen. Bis zur gewünschten Konsistenz 1 Minute warten.
Hinweise
Nicht für Kinder unter 3 Jahren geeignet.
Produktinformationen
Sachbezeichnung
Bio Trockenfrüchtestange
Zusammensetzung
Datteln mit Stein*, Bananenscheiben*, Ananasstückli*, Feigen*, Aprikosen*. *aus biologischer Landwirtschaft..
Eigenschaften
Früchtestange Bio 150g
Nährwerte
Nährwert
Menge
pro
%
Messgenauigkeit
Energie
1250 kJ
100 g
Ungefährer Wert (~)
Energie
295 kcal
100 g
Ungefährer Wert (~)
Fett
1.5 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate
65 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate, davon Zucker
58 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Eiweiss
2.6 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Salz
0.05 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Produktinformationen
Sachbezeichnung
Datteln mit Baumnüssen gefüllt
Zusammensetzung
Datteln, BAUMNÜSSE. Allergene: WALNÜSSE.
Eigenschaften
Nussdattelstange 120g
Nährwerte
Nährwert
Menge
pro
%
Messgenauigkeit
Energie
1600 kJ
100 g
Ungefährer Wert (~)
Energie
382 kcal
100 g
Ungefährer Wert (~)
Fett
16 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
1.6 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate
52 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate, davon Zucker
50 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Eiweiss
5 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Salz
0.07 g
100 g
Ungefährer Wert (~)
Allergene
Enthält
Walnuss und Walnusserzeugnisse
